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找工作先要有"敲门砖" 广西总工会为农民办培训班
发布日期:2019-08-01

找工作先要有"敲门砖" 广西总工会为农民办培训班

广西新闻网-南国早报南宁讯(记者唐湘屏)3月17日上午,百盛娱乐,自治区总工会举办的农民工技能培训班开班了。来自全区的几十名农民工进行为期5天的烹饪技能培训。

培训班为农民工请来了广西烹饪协会的一名大厨为大家授课。大厨从最简单的教起:切菜是烹饪最基础的一环,怎样切才能体现菜的灵巧?大厨现场示范:青椒如果切成方形,就会看起来死板,经过刀工切成菱形,就好看不少。同样,如果直接将萝卜破开切成月牙形,也会少了一些灵动,百盛娱乐,而如果加工成花形,它的造型就漂亮了。“一盘菜如果是净肉,不仅不好看,成本还很高。加上一些配菜,不仅色彩丰富,还能节约不少成本……”

学员们一边听一边认真地做笔记。来自凭祥市平而村的邓小龙今年才17岁,曾经在南宁某海鲜酒楼打过一个月的工。他从村委会得知总工会将举办烹饪技能培训班,赶紧报名参加。邓小龙有自己的打算:“我希望能在培训班上学到一些基本知识,然后再去酒店边打工边学习,最后回到家乡开店。”自治区总工会相关负责人说,在培训结束后,将给农民工发放经过劳动行政部门认可的资格证,这样农民工相当于有了“敲门砖”,出去找工作时竞争力比没有经过培训的要大。

当天上午,自治区总工会还举行了“广西壮族自治区创业培训基地”和“广西工会职工就业培训基地”的揭牌仪式。记者了解到,自治区总工会今年将建立3~4个“广西工会农民工技能培训示范基地”和“创业就业培训示范基地”,建立100个“广西工会职工就业培训基地”,为就业困难职工和农民工提供培训平台。


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